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ComidasVegetarianas
Tortilla de patatas clasica
Por GroCook
- Tiempo
- 45 min
- Personas
- 4 personas
- Calorías
- 390 kcal
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Paso a paso
Elaboración
Pela y corta las patatas en laminas finas. Cocinalas a fuego medio con la cebolla hasta que esten tiernas. Escurre, mezcla con los huevos batidos y sal, cuaja por ambos lados y deja reposar cinco minutos antes de servir.